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观焦点:紫燕食品 佐餐卤味连锁化正当时 龙头紫燕开启全国化扩张
紫燕食品是国内历史悠久的佐餐卤味龙头,在华东区域形成了很强的品牌力。公司成立30年有余,由钟氏家族创立,主营卤制品研发、生产和销售,经
2022-10-15 05:26:16 -
征服Z世代味蕾,泰森胶原蛋白卤味掀起健康卤味新浪潮
卤味零食赛道是近年来休闲零食市场的热门板块。根据《2021卤制品行业消费趋势报告》显示:近几年休闲卤制品消费发展势头良好,预计在未来5年
2022-08-12 11:31:53 -
卤味市场迅速扩张,紫燕百味鸡为何备受青睐
伴随着社会环境和消费需求的变化,卤味市场也迎来了自己发展的黄金时期。在这个迅速发展的时间段里,卤味市场的几大头部品牌逐渐成型,紫燕百
2022-08-02 09:47:35 -
卤味江湖快速发展,紫燕百味鸡门店超5000家
据艾媒咨询发布的《2021年中国卤制品行业研究报告》显示,2021年中国卤制品市场规模约3296亿元,同比增长15 0%,佐餐和休闲卤制品行业规模分别
2022-05-05 09:42:34 -
征服Z世代味蕾,卤味零食领军品牌劲仔小鱼风靡高校
近年来,高校校园市场成为休闲零食产业关注的重点市场板块。以Z世代年轻人为主体的大学生,对于休闲零食的品质、风味有着很高的要求。其中,一
2022-03-25 15:30:51 -
专访泰森食品中国区市场部总经理詹钧文:持续加码中国 进军“卤味”新赛道
日前,泰森中国推出旗下首款零食类产品“胶原蛋白卤味”系列,意味着这一全球第二大蛋白质产品巨头在中国市场正式进军新赛道。
2022-02-25 21:18:13 -
承德市出台科技创新“十四五”规划 着力提升区域自主创新能力
近日,承德市印发《承德市科技创新十四五规划》(以下简称规划)。十四五时期是承德市进入新发展阶段,贯彻新发展理念、推动高质量发展的关键
2022-01-06 16:13:56 -
资本入驻,新锐探路,盛香亭创新千亿级卤味市场
随着时代的变迁,卤制品从餐桌消费逐渐拓展到休闲场合,近几年休闲卤制品发展势头良好,从最早个体户的零售档口,到品牌化的集中制作后配送
2021-11-12 10:50:56 -
“最能代表中国的味道” 天眼查大数据:卤味相关企业近12万家
近十年来,卤味企业呈V型发展趋势,2016年成为转折点,周黑鸭、绝味鸭脖相继上市,与2012年上市的煌上煌组成卤味三巨头。此后,卤味相关企
2021-09-28 12:33:22 -
魔味鸭,新疆卤味熟食行业“第一梯队”品牌
在新疆卤味熟食行业中,魔味鸭可以说是一家比较知名的卤味熟食连锁品牌了,目前在全疆已经有超过400家门店,那么魔味鸭是如何成功的,以及
2021-07-16 14:01:48 -
卤味巨头中报比拼:周黑鸭掉队绝味毛利垫底 煌上煌正向增长
资本市场上,周黑鸭(01458)、绝味食品、煌上煌被称为卤味三巨头。作为行业的竞争对手,这3家公司自然是要拿出来被比较的。截至8月27日,随
2020-08-28 10:41:38
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